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山竹石斛生鱼汤的做法

来源:本站整理 发布于 2018-05-10 19:03:21 作者:longxia 阅读() 手机版

  山竹石斛生鱼汤补而不燥,润而不腻,有健脾开胃,生津解渴的功效。尤其对糖尿病食疗效果更佳。下面为大家介绍山竹石斛生鱼汤的做法。

  山竹石斛生鱼汤

  材料:猪肉、黑鱼、玉竹、山药、石斛、盐

  做法

  1. 生鱼去鱼鳞、鳃,用水冲洗,抹干。

  2. 用姜下油锅煎至微黄。

  3. 淮山,玉竹和霍山石斛用水洗净。

  4. 淮山,玉竹切片。

  5. 瘦猪肉和陈皮用水洗净。

  6. 加水于瓦煲内,煲至水滚。

  7. 放入全部材料,候水滚起。

  8. 用中火煲3小时。

  9. 入细盐调味,即可饮用。